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低カリウムレタス
農薬を使わず、水耕栽培で育ちました。
さっと洗って、そのままサラダでもおいしく召し上がれます。
生野菜を控えている方にも安心の福岡生まれのキレイな野菜です。

おいしさ、そのまま。
やさしさ、たっぷり。

生野菜を食べたい。おいしく食べたい。
そんな願いをかなえる、新しいレタスが誕生しました。
その名も「プレミアム 低カリウムレタス」。
生野菜を控えている方にも安心して
お召し上がりいただける福岡のキレイな野菜です。
point

安心・安全、鮮度長持ち。

収穫まで、徹底管理。

安心・安全、鮮度長持ち。収穫まで、徹底管理。 西部ガスグループのエスジーグリーンハウス株式会社では、パナソニックの栽培技術を導入して、衛生・品質管理を徹底。
種まきからのトレーサビリティ管理、栽培環境の制御管理、製品の低カリウムや衛生レベルのチェック、金属検査にも、万全の体制で臨んでいます。

生でもおいしい食べやすさ。

生でもおいしい食べやすさ。 農薬不使用の水耕栽培で育てた「プレミアム低カリウムレタス」は、生菌数も少なく、冷蔵保存で長期間鮮度を保ちます。
一般的なレタスに比べ苦味・エグみが抑えられているのも特徴。マイルドなおいしさをご賞味ください。
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カリウム含有量 約80%カット。

秋田県立大学の小川教授の特許と、パナソニックの技術により、カリウム含有量の大幅カットを実現。
しかも、ビタミンや食物繊維などの栄養成分はほとんどかわりません。
※日本食品標準成分表2015年版(七訂) リーフレタスとの比較において
カリウム含有量 約80%カット

開発者からのメッセージ

腎臓を悪くしカリウムを多く含む野菜の摂取を制限されている方のために、この野菜の栽培方法を考えました。
ぜひ、ご家族の方とご一緒に、おいしい野菜を安心してお召し上がりください。
秋田県立大学 生物資源科学部 教授 小川敦史
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